domenica 31 luglio 2016

PANINI INTEGRALI ALLA MARMELLATA

Buon pomeriggio, vi propongo una ricetta facile e golosa, adatta per la prima colazione, ma anche per uno spuntino pomeridiano: sto parlando dei panini integrali alla marmellata!
La ricetta è molto semplice e gli ingredienti si trovano in tutti i supermercati, quindi mani in pasta!
Ingredienti (per 6-8 panini):
- 300gr di farina integrale
-5 cucchiai di zucchero di canna
-una bustina di vanillina
-una bustina di lievito di birra
-scorza di limone grattata
-acqua q.b.
-marmellata per farcire (io ho scelto quella di pesche, ma voi potete mettere crema di nocciole, cioccolato o la marmellata che preferite)

Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, all'infuri della marmellata, e aggiungete l'acqua quanto basta per ottenere un impasto morbido. Lasciate lievitare l'impasto per circa un'ora/un'ora e mezza in un luogo tiepido coperta con un canovaccio bagnato o con della pellicola trasparente. Passato il tempo di lievitazione riprendete in mano l'impasto, dividetelo in 6-8 palline, schiacciatele e al centro mettete la farcitura che avete scelto, chiudete il panino  in alto e giratelo a modo che la chiusura non si veda, adagiate i panini in una teglia e lasciateli riposare per circa mezz'ora. Nel frattempo riscaldate il forno a 200° e quando è pronto infornate. Dopo 10 minuti circa i panini dovrebbero essere pronti :)

Trovo questi panino molto buoni, ottimi per la colazione. Secondo me si potrebbe fare anche la variante salata, senza mettere lo zucchero, il limone e la vanillina nell'impasto e riempire i panini con verdure e formaggio. Sarebbero da  provare!






sabato 30 luglio 2016

LA MIA VACANZA IN TRENTINO

Buon pomeriggio fanciulli e fanciulle, oggi vi parlo della mia breve vacanza in Trentino, precisamente a Torcegno. Sono partita lunedì pomeriggio e sono rientrata venerdì mattina, quindi è stata una piccola, ma piacevole vacanza tra la natura. Il Trentino mi piace moltissimo, ci vado da quando sono piccola con la mia famiglia per trovare i nonni che hanno una piccola casetta a Torcegno.
Io e la mia famiglia abbiamo soggiornato in un piccolo e confortevole masetto costruito in una ex stalla, all'interno è tutto in legno e, come dice mia mamma, sembra la casa dei sette nani.
Il masetto è davvero bellissimo ed è strutturato su due piani: nel primo piano c'è il salotto con tavolo, poltrona, divanetto e la zona cucina; nel piano di sopra ci sono tre stanze da letto, una con letto matrimoniale e le altre con due letti singoli e  in ogni stanza c'è un bagnetto.
L'unico problema è che i bagni non sono dotati del bidet perchè quando è stato costruito il masetto non si usava.
Il panorama è davvero meraviglioso e il maso è circondato dal verde e affiancato da piccoli orti con piantagioni da frutto o con ortaggi che possono essere raccolti da chi vi soggiorna.
Purtroppo ho beccato proprio la settimana sbagliata in cui ha quasi sempre spiovigginato e fatto abbastanza freddo, solo giovedì pomeriggio c'è stato caldo e il sole.
Vi metto un pochino di foto qui sotto :)






Questo è un lato del masetto che corrisponde a una delle camere da letto nel piano di sopra.



Qui sotto potete ammirare l'interno del masetto, che a mio parere è davvero molto confortevole! Le prime due foto sono del salotto, mentre le altre della camere da letto.





Adesso metto qualche foto delle montagne, che meraviglia!







Vi racconto anche la mia esperienza con la parrucchiera del posto. Io ho sempre avuto il terrore di andare dal parrucchiere a tagliare i capelli, ma ho deciso di andarci per aggiustare il taglio e per fare la piega. Non lo avessi mai fatto! La parrucchiera come mi ha visto ha cominciato a dire che avevo dei brutti capelli, che mi stavano male e mi ha proposto di farli scalati o di fare la frangia. Lavato i capelli tutto bene, poi ricomincia a dirmi che i capelli mi rendevano brutta e mi facevano il viso lungo, ma io non mollo e decido di tagliarli di 4 cm e basta, senza scalarli. Al momento dell'asciugatura ricomincia dicendomene di ogni sui capelli, tanto che avevo le lacrime aglio occhi. Me ne sarei andata se non avessi avuto i capelli bagnati e fuori non avesse piovuto! Mi chiedo come si fa a comportasi così con i clienti, un conto è dare consigli per migliorare il proprio aspetto, ma continuare a criticare i miei poveri capelli mi sembra esagerato! Va beh, scusate questa mia confidenza, ma mi sono talmente sconvolta che avevo bisogno di scriverlo!
Comunque ecco il risultato, infine sono venuti bene dai secondo me.



Scusate per le tantissime fotografie che ho messo, ma non sapevo quali scegliere e se devo essere sincera ne avrai messe anche delle altre :)
Vi saluto con una foto del mio cucciolino che in montagna si è divertito davvero tantissimo!




martedì 19 luglio 2016

SMACK BURROCACAO LEGAMI

Buon pomeriggio, oggi vi parlo degli Smack Burrocacao della Legami. Questi burrocacao sono incantevoli,hanno delle confezioni stupende che riprendono il gusto a cui sono. Esistono 9 diversi gusti di burrocacao e sono tutti meravigliosi!
I gusti sono:
-Pure Aloe (aloe), con colore trasparente e profumo neutro, quasi impercettibile;
-Cool Mint (menta), colorato di verde e dal profumo fresco che ricorda il dentifricio;
-Coconut Dream (cocco), dal colore bianco e dal profumo dolce ed estivo di latte di cocco;
-Chocolate Chic (cioccolato), con colore marroncino e profumo di biscotto al cioccolato;
-Natural Drop (naturale), dal colore azzurrino e dal profumo di burrocacao puro (questo è il mio preferito);
-Sensual Vanilla (vaniglia), con colore bianco-giallino e profumo dolcissimo (a mio parere quasi nauseante);
-Strawberry Kiss (fragola), dal profumo fruttato di fragoline di bosco e colore rosa-rosso;
- Juicy Watermelon (anguria), colorato di rosa chiaro e dal profumo molto estivo di cocomero;
-Raspberry Passion (lampone), profumato di frutti di bosco e colorato di rosa.

Questi burrocacao sono idratanti e lasciano le labbra morbide ma non lucide. Li trovo buoni, ma trovo che le profumazioni siano troppo insistenti! I gusti che vi consiglio se amate le cose con poco profume sono Natural Drop, Aloe e Menta perchè sono quelli dal profumo meno forte, mentre se volete un burrocacao che dia un tocco di colore alle vostre labbra vi consiglio Fragola e Lampone che risultano molto naturali.
Ciò che apprezzo moltissimo di questi burrocacao è il fatto che sono prodotti in Italia e il 75% dei prodotti è di origine naturale.
VOTO: 4/5 meritatissimo!




sabato 16 luglio 2016

BURRO DETERGENTE ALLA CAMOMILLA THE BODY SHOP

Buon pomeriggio, oggi vi parlo del Burro detergente alla Camomilla di The Body Shop. Questo prodotto l'ho regalato a natale a mia sorella, ma l'ho testato anche io per poter fare la recensione. Il prodotto consiste in un burro soffice e delicato che si scioglie entrando in contatto sulla pelle rimuovendo il trucco  e le impurità. Contiene la camomilla, conosciuta per le sue qualità addolcenti e lenitive.
Per utilizzarlo lo applico su un dischetto di cotone, lo passo sul viso e detergo la pelle con un detergente delicato. Vi consiglio di detergere sempre la pelle del viso dopo l'utilizzo di questo burro se no la pelle la sentirete appesantita e non pulita.
Rimuove ogni residuo di trucco e non brucia assolutamente gli occhi, anche se li lascia per qualche minuto "appannati". Non irrita la pelle e la lascia morbidissima e super idratata, per questo lo consiglio soprattutto per la stagione invernale perchè se avete la pelle mista/grassa, essendo un burro, potrebbe risultare pesante.
La consistenza è proprio quella di un burro, in estate tende a diventare un pochino più morbido, quindi se abitate in zone molto calde vi consiglio di tenerlo in frigorifero.
Il profumo è delicatissimo e resta impercettibile sulla pelle.
VOTO: 4,5/5



mercoledì 13 luglio 2016

SAPONE IL SIGNORE DEI GRANELLI LUSH

Buon pomeriggio, è da parecchio che non scrivo un post. Oggi vi consiglio il sapone/scrub Il Signore dei Granelli di Lush. Amo questo sapone, esfolia la pelle senza aggredirla e il profumo, dolcissimo, è inebriante! Penso che sia il miglior sapone di Lush che abbia mai provato.
Questo sapone a base di fiocchi d'avena sarebbe indicato anche per la pelle più sensibile, ma i granelli che esfoliano, semi di lino e avena da porridge, trovo che graffiano un pochino la pelle, quindi consiglio di non calcare troppo, ma di passare il sapone delicatamente e senza premere sulla pelle.
Il Signore dei Granelli ha una consistenza cremosa e allo stesso tempo esfoliante, deterge la pelle lasciandola morbida, luminosa e soprattutto profumatissima!
L'inci è ottimo, la maggior parte sono ingredienti naturali, il resto sintetici sicuri.
VOTO: 4,5/5



venerdì 8 luglio 2016

CREMA VISO ALLA CAMOMILLA REMEDIA ERBE

Buongiorno, oggi vi parlo della crema viso alla camomilla di Remedia erbe. Questa crema  è indicata per pelli sensibili, delicate, che tendono ad arrossarsi e a reagire agli agenti esterni (freddo, vento, fumo, inquinamento...). Per le pelli che si screpolano al freddo, che tendono alla couperose e che vanno protette, nutrite e calmate.
La crema contiene camomilla con qualità calmanti e lenitive, Olio di Mandorle, Germe di Grano, Burro di Karitè, olio essenziale di Neroli e Carota.
Alla ricerca di una crema delicata  sulla mia pelle e nutriente, l'ho acquistata questo inverno e inizialmente mi trovavo bene, poi con l'arrivo della stagione calda ha cominciato a darmi fastidio, a lasciarmi la pelle "unta" e ad appesantirla. Ora, infatti, la uso per le zone più secche, come ad esempio i gomiti e le ginocchia, perchè non riesco proprio a metterla sul viso in quanto sembra che mi soffochi la pelle. Oltre ad usarla sulle zone più secche, la uso come maschera nutriente per il viso che poi sciacquo via.
L'odore non mi piace tanto, sa molto di erba ed è piuttosto forte, sul viso risulta abbastanza fastidioso, questo è un'altro dei motivi per cui non riesco ad usarla.
 L'inci è ottimo: Aqua, Simmondsia chinensis seed oil*, Prunus amygdalus dulcis oil*, Alcohol*, Triticum vulgare germ oil*, Prunus armeniaca kernel oil*, Butyrospermum parkii butter*, Cera alba*, Cetearyl alcohol, Foeniculum vulgare seed extract*, Cetearyl glucoside, Chamomilla recutita flower oil*,  Daucus carota sativa seed oil*, Chamomilla recutita flower water*, Melissa officinalis leaf water*, Chamomilla recutita flower extract*, Pyrus malus flower extract*, Verbena officinalis flower extract*, Xanthan gum, Limonene**, Linalol**.
*Da agricoltura biologica.    **Componenti naturali degli Oli Essenziali.

Questa crema mi sento di consigliarla solo a chi ha la pelle secca o secchissima perchè se no risulta davvero molto pesante sul viso.




martedì 5 luglio 2016

GAZPACHO

Buon pomeriggio, oggi vi propongo la ricetta del Gazpacho, una zuppa fredda a base di verdure crude. Questa ricetta di origine spagnola la trovo adatta alla stagione calda, infatti viene servita anche con qualche cubetto di ghiaccio.
La preparazione è davvero velocissima e semplicissima, si cucina in pochissimi minuti.
Ingredienti per 4 persone:
-2 zucchine
-2 pomodori
-un barattolino di passata di pomodoro
-cipolla
-un cucchiaio di salsa di soia
-un cucchiaio di olio d'oliva
-1 foglia di basilico
-acqua q.b. o brodo vegetale

Preparazione:
Tagliate in una ciotola in vetro le zucchine, la cipolla e i pomodori, aggiungete la passata di pomodoro, l'acqua (in base a quanto lo volete liquido), la salsa di soia e il basilico e frullate il tutto fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Mettete in frigo per 30 minuti e servite freddo.

Lo trovo un piatto freschissimo e velocissimo, che può essere modificato come più vi piace, potete aggiungere del peperone rosso, cetriolo, avocado o altre verdure che preferite, oppure del pane o dei semini di sesamo, girasole e lino.


© BioTwins
Maira Gall